材料(4人前)
- DISH シンフォニーNo.3:小さじ1
- コープ/ヒレ肉を使ったやわらか酢豚セット
- 野菜:玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカなど
- 塩:ひとつまみ
- 油:大さじ1(本レシピでのオススメは「白ごま油」か「黒ごま油」です)
下準備
- 「ヒレ肉を使ったやわらか酢豚セット」をレンジで解凍する
- 野菜をお好みの大きさにカットする
手順
- フライパンに油をひき中火にし、「野菜」と「塩:ひとつまみ程度」を入れて炒める。
- 野菜がしんなりと柔らかく透明感がでてきたら、解凍しておいた「豚肉」をくわえて炒める。
- お肉が加熱されだしたら「DISH シンフォニーNo.3:小さじ1」をくわえて、全体を混ぜ合わせるように炒める。
- 「タレ」をいれてとろみがついたら完成。
(スパイスをより感じたい方は、お皿に盛ったあとに上からパラパラと追いディッシュしてください)