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1905年創業。日本独自の染の文化を継承し、新たな可能性に挑戦

粋と雅を受け継いだ茶屋文化に触れる。お座敷体験で旦那衆気分を味わう

世界のスパイスを金沢でブレンド。研ぎ澄まされた感動の味わいを創りだす

厳選した石川県産の地酒120種が味わえる酒好きが集う角打ち

自社焙煎酵母を使用した深い味わい。金澤初のクラフトビール醸造所

視線も熱い⋯。わたしサイズの魔法瓶。ちょっと贅沢な漆塗りボトル

職人がたった一人になってしまった金沢の和傘文化を復活させた立役者